[Télécharger] Gather (English Edition) de Gill Meller Francais PDF

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Auteur : Gill Meller
Catégorie : Ebooks en langues étrangères,Par langue,Ebooks en anglais
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

Gill Meller, chef at River Cottage, showcases 120 recipes inspired by the landscapes in which he lives and works. Featuring chapters on foods from the Farm (pork, dairy, honey), Seashore (crab, seaweed, oysters), Garden (tomatoes, salads, soft fruits), Orchard (apples, pears, quince), Field (rye, barley, wheat, oats), Woodland (mushrooms, damsons, blackberries), Moor (venison and trout), and Harbour (fish and seafood), Gather is a true celebration of British seasonal cooking at its best.

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